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  1. Wir freuen uns über jede Einsendung, Pressemeldung, Leserbrief!

Schulessen 100% Bio für 1 Euro

Schulessen für einen Euro 100% Bio, Foto Andreas Schönefeld

Raik Weber, Schulkoch an der Freien Schule am Mauerpark in Berlin zeigt wie es geht:

“Ich koche seit Januar 2011 100 % Bio und 90 % frisch ohne Zusätze wie Geschmacksverstärker, Farb- oder Aromastoffe. Ich benutze kaum Convenience-Produkte. Für ca. 75 Personen wird von mir ein Mittagessen mit Salat und Dessert hergestellt.

Warum Kinder

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Kochen und Party an der Wehle. Kochen der Kulturen

Heute um 15 Uhr ging’s los. Die Redaktion von beste-stadt lud ein.

Viele Familien waren gekommen. Etwa 40 Erwachsene und 40 Kinder.

Wir trafen uns zum kochen, teilen und feiern an der Wehle. Siehe Einladung.

Auf zum Kochen der Kulturen. Der erste Treff ein voller Erfolg. Foto Andreas Schönefeld

Dann wurden Musikinstrumente geholt.

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Hänchenmast! Lecker?

Hähnchenmast URL: http://www.attac-netzwerk.de/emsland/aktionen/haehnchenmast/

Hallo, im westlichen Eiderstedt hat sich eine Bürgerinitiative gegen Hähnchenmastanalgen und Massentierhaltung gegründet “Gesunde Luft in Eiderstedt”. Im Tümlauer Koog soll eine weitere Mastanlage für 40 000 Tiere gebaut werden. Sprecher der BI sind Jürgen Rust St.P.O., Hilke Herzberg, Garding, und Ole Martens, Tümlauer Koog. Abnehmer der Hähnchen ist die Firma

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CousCous - das beliebteste Essen

Couscous im Herzgarten

Morgen ist wieder Donnerstag, das heißt Kochen im Herzgarten der Bunten Welt.

Jeden Tag werde ich im Kindergarten von mindestens einem Kind gefragt: “kochen wir heute wieder?” Ich muss dann meistens auf den Donnerstag vertrösten. “Was kochen wir?” heißt es dann. Und wenn ich zurückfrage, “was möchtest Du gerne kochen?”, kommt fast immer “CousCous“. Das

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Holunderkücherl

Holunderblütenkücherl für 2 Personen 8-12 Holunderblütendolden mit Stiel 8 El Mehl 12 El Wasser 2 Eigelb 2 Eiweiß Prise Salz Öl Vanillezucker und Zucker zum Bestreuen

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